Magdalenas express

Y ya estoy de vuelta por el mundo bloguero después de unas merecidas vacaciones. Pero todo lo bueno se acaba y tocar volver a la realidad. Prometo que el viernes tendréis una entrada sobre mi andadura por tierras alemanas.
Con estos calores la verdad es que la idea de encender el horno es un poco agobiante pero de vez en cuando gusta tener un rico desayuno por las mañanas. Y con estas ricas magdalenas, tan esponjosas como una nube cualquiera se resiste, vamos, que el sacrificio merece la pena. El zumo de naranja no le da un intenso sabor a esa fruta pero si le da cierto sabor que las hace especiales.




INGREDIENTES:
-          3 huevos
-          150 g azúcar
-          150 g harina
-          100 g mantequilla
-          50 ml zumo naranja
-          1 cucharadita levadura polvo

PREPARACIÓN:
1.       En un cuenco batimos el azúcar junto con los huevos, con unas varillas eléctricas, hasta que doble el volumen.

2.       Batimos la mantequilla a punto de pomada y después la añadimos a la mezcla anterior. Incorporamos el zumo de naranja.

3.       Tamizamos la harina y la levadura y mezclamos bien.

4.       Precalentamos el horno a 180º y rellenamos los moldes de magdalenas hasta la mitad.  

5.       Horneamos las magdalenas durante 25-30 minutos.

24 comentarios:

  1. Bienvenida a la realidad, con ese desayuno tan rico cualquiera se apunta. besicos

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  2. Bienvenida ya estoy deseando que nos curntes cositas del vusje y como buen comienzo nos presentas estas ricas magdalenas, me acabas de entrar la gus y viy inmediatamente a prepararlas, besos

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  3. Bienvenida de nuevo, regresas con mucha fuerza y con magdalenas que son mi debilidad... éstas express para el veranito ricas, ricas.... besosss!!!!

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  4. Bienvenida de nuevo, espero que hayas descansado.
    Las magdalenas te han quedado fantasticas, me encanta el copetito.
    Besos.

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  5. muy ricas ¡¡de lo mas apetecibles!!

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  6. Bienvenida, Lorelay, espero que hayas disfrutado las vacaciones y que hayas descansado
    Las magdalenas, pues riquísimas, para un buen desayuno o para una meriendita después de la playa
    Besitos

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  7. Tú vienes y yo me voy, en una semanita empiezan las mías, qué ganas!!

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  8. Al menos la vuelta con ese desayuno seguro que se te hace más fácil.
    Tienen un aspecto buenísimo, y lo mejor de las magdalenas es que las metes al horno y huyes a otra habitación hasta que el reloj pita como que ya están hechas.
    gracias por la receta

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  9. Ayyyyy yo que aun las veo lejos, aun me faltan dos semanitas¡¡ Bienvenida guapa, unas magdalenas perfectas para hoy que aqui es festivo¡

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  10. Bienvenida de tus vacaciones, una manera dulce de volver, tienen muy buen aspecto y se ven esponjosas.
    Besos.

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  11. Que ricas se ven, bienvenida de nuevo, bssssss.Sefa

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  12. El toque de naranja en unas magdalenas es algo que me encanta! yo ni en verano perdono el honear un bizcocho o unas magdalenas para desayunar..
    Besos

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  13. Desde luego que has venido fuerte de tus estupendas vacaciones, estas magdalenas no se pueden ver mas ricas y esponjosas, me han encantado con ese toque de naranja te han quedado de muerte, espero ver foticos de tu precioso viaje. Un beso enorme

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  14. tienen una pinta estupenda, son muy altitas.
    es la primera vez que paso por tu blog y por aquí me quedo. besos!

    http://www.laurillafondant.blogspot.com.es/

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  15. Se ven ricas, ricas, me alegro que estes de vuelta.
    besos

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  16. Muy ricas se ven!
    Las magdalenas son una delicia :)
    Un beso

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  17. Que bien tenerte de vuelta!
    Las magdalenas nunca las hice con el zumo solo, las probaré.
    Besazos.

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  18. Hola
    Que pinta mas maravillosa que tienen!
    Me gusta mucho tu blog, me quedo para seguirte
    Saludos

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  19. se ven super esponjosas !!! tienen muy buena pinta. besos

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  20. lo que yo digo,si el resultado merece la pena no le da pereza a una de encender el horno,que ricas!
    saluditos.

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  21. Unas magdalenas estupendas... se ven super esponjosas... pero yo soy incapaz de encender el horno en verano...jejeje

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  22. Deliciosas, Lorelai! Me alegro que hayas disfrutado. Besitos.

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  23. Estas recetas son las que más me gustan, sencillas, ricas y con sabor¡ bienvenida de tus vacaciones, esperamos esas fotos de Alemania y vacaciones para darnos sana envidia¡ Un fuerte abrazo, Teresa

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